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FILANTES, 400 g
Type gros vermicelles
Ingrédients : farine de blé tendre, eau
La farine de blé tendre est obtenue à partir des grains cultivés sur la ferme et moulus sur notre moulin à meule de pierre de type Astrié.
Temps de cuisson conseillé : 6 minutes
A déguster chaudes simplement avec un filet d'huile de tournesol de La ferme ô pâtes ou accompagnées d'une sauce ou pour agrémenter un bouillon.
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Astuce : peut convenir pour la préparation de la Fideoa.